第九回 エルダーフラワーとレモングラスのジュレ

第九回のハーブのお菓子レッスンは、エルダーフラワーとレモングラスのジュレ♪
とっても爽やかで、この季節に、オススメの一品です。
ジュレのままでも美味しいですが、冷凍してソルベとしても、GOOD！

そして今回のプチサプライズは、本格インドカレー（チキンカレー）！

実は、このレシピ、ホントにインド人直伝なんです＾＾

しかも、このチキンカレーは、なんと、30分で出来上がるのです！！

これには、参加された皆さんもビックリでした（笑）