2015年7月11日土曜日
第九回 エルダーフラワーとレモングラスのジュレ
第九回のハーブのお菓子レッスンは、エルダーフラワーとレモングラスのジュレ♪
とっても爽やかで、この季節に、オススメの一品です。
ジュレのままでも美味しいですが、冷凍してソルベとしても、GOOD!
そして今回のプチサプライズは、本格インドカレー(チキンカレー)!
実は、このレシピ、ホントにインド人直伝なんです^^
しかも、このチキンカレーは、なんと、30分で出来上がるのです!!
これには、参加された皆さんもビックリでした(笑)
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